Croustillant praliné au chocolat noir

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Croustillant praliné au chocolat noir
Portions
Ingrédients
  • 100 grammes Praliné
  • 50 grammes Chocolat noir
  • 90 grammes Gavottes
Portions
Ingrédients
  • 100 grammes Praliné
  • 50 grammes Chocolat noir
  • 90 grammes Gavottes
Instructions
  1. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes, très doucement.
  2. Ajouter le praliné et mélanger.
  3. Ajouter les gavottes brisées en petits morceaux et mélanger.
    Croustillant praliné au chocolat noir
  4. C'est prêt ! Il faut un passage au froid pour le refaire durcir. On peut le garnir directement dans le moule final, avec une cuillère, en tassant bien et en plaçant au frais. On peut le mouler, le placer au congélateur le temps de la prise, le démouler lorsque c'est pris, le filmer et le replacer au congélateur afin de le conserver.
    Croustillant praliné au chocolat noir

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